{"title":"Sels fumés et aromatisés","description":"\u003cp\u003eExplorez les sels fumés et aromatisés Selfume : notes boisées, parfums de garrigue, chaleur des piments et saveurs du vin de Fitou. Du piment d’Espelette tout en douceur au piment fort, du thym sauvage aux aiguilles de pin, chaque recette apporte sa touche à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRelevez vos grillades, poissons et légumes, assaisonnez vos salades et fromages frais, ou choisissez un sel au vin rouge ou au rancio hors d’âge de Fitou pour souligner les sucs en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez les conseils d’utilisation de chaque recette et choisissez votre format : 70 g ou 150 g.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sel-daqui-grillade-dete-70-g","title":"ESEL D'AQUI GRILLADE D'ETE","description":"\u003cp\u003eLe Sel d’Aquí « Grillades d’été » réunit le sel de Gruissan, le thym sauvage et le romarin sauvage cueillis à Fitou. Un mélange aromatique qui met les saveurs de la garrigue à portée de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le Sel d’Aquí ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssaisonnez vos grillades et vos viandes, ou ajoutez-en à des légumes et des pommes de terre. Il accompagne aussi le poisson : une façon simple de retrouver le thym et le romarin dans vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630179500371,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630179533139,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potselaqui70.png?v=1785946818"},{"product_id":"sel-et-thym-fumes-au-piment-depelette-70-g","title":"CSEL ET THYM FUMES AU PIMENT D'ESPELETTE","description":"\u003cp\u003eCe mélange associe le sel de Gruissan, le thym sauvage cueilli à Fitou et le piment d’Espelette AOP. Le fumage au sarment de vigne apporte des notes de grillade, que viennent compléter le parfum du thym et la chaleur douce et fruitée du piment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, des notes de tomate et de poivron enrichissent cette alliance fumée et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel et thym fumés au piment d’Espelette ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAjoutez-en à vos viandes, poissons ou légumes pour leur donner une touche fumée et délicatement relevée. Il accompagne aussi les pommes de terre et les œufs : un assaisonnement polyvalent pour varier les saveurs au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630065369427,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630065402195,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potfumeespelette70.png?v=1785507653"},{"product_id":"sel-nature-au-piment-despelette-70-g","title":"LSEL NATURE AU PIMENT D'ESPELETTE","description":"\u003cp\u003eCe sel nature associe le sel de Gruissan au piment d’Espelette AOP. Délicatement relevé, il apporte une chaleur douce et fruitée, sans masquer le goût des aliments. Un mélange simple pour retrouver le parfum du piment d’Espelette dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel nature au piment d’Espelette ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne pincée suffit pour relever vos viandes, poissons, légumes et œufs. Il accompagne aussi les pommes de terre, les sauces et les salades : un assaisonnement polyvalent pour donner une touche parfumée à vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630167671123,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630167703891,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potespelette70.png?v=1785947109"},{"product_id":"sel-fume-au-thym-et-piment-pili-pili-70-g","title":"GSEL FUME AU THYM ET PIMENT PILI PILI","description":"\u003cp\u003eCe sel fumé associe le parfum du thym sauvage au piquant bien présent du piment pili-pili, dosé à 0,8 %. Ses notes de grillade donnent du caractère aux plats, sans masquer le goût des aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInspiré des cargolades catalanes, il réunit le fumé, les herbes et le piment dans un assaisonnement pour les amateurs de saveurs relevées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel fumé au thym et piment pili-pili ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAjoutez-en à vos viandes, légumes, pommes de terre ou œufs pour leur apporter une touche fumée et pimentée. Commencez par une petite pincée, goûtez, puis ajustez selon l'intensité souhaitée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630145683795,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630145716563,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potfacaut70.png?v=1785508552"},{"product_id":"sel-fume-aiguilles-de-pins-70-g","title":"DSEL FUME AIGUILLES DE PINS","description":"\u003cp\u003eInspiré de l’éclade traditionnelle, ce sel fumé aux aiguilles de pin développe une saveur intense et boisée. Un assaisonnement de caractère pour apporter des notes fumées à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel fumé aux aiguilles de pin ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl accompagne particulièrement bien les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Ajoutez-en aussi à vos légumes et pommes de terre pour leur donner une touche boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez-le seul pour profiter de son goût puissant, ou associez-le à d’autres épices pour un résultat plus doux et équilibré. Commencez par une petite pincée, puis ajustez selon vos envies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630136017235,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630136050003,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potfumepin70.png?v=1785509501"},{"product_id":"sel-pecial-salades-et-fromages-frais-70-g","title":"GSEL SPECIAL SALADES ET FROMAGES FRAIS","description":"\u003cp\u003eCe mélange associe le sel de Gruissan au laurier-sauce pour apporter une touche fraîche et aromatique à vos salades et fromages frais. Sa mouture finement étudiée libère des notes qui évoquent le basilic et le citron, issues du laurier-sauce, sans ajout de ces deux ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel spécial salades et fromages frais ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eParsemez-en vos tomates, crudités et salades au moment de les assaisonner. Sur un fromage frais, une pincée suffit pour apporter du relief et laisser s’exprimer les arômes du laurier-sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl accompagne aussi les légumes et les sauces froides : incorporez-en une petite quantité, goûtez, puis ajustez selon vos envies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630119534931,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630119567699,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potseltomate70.png?v=1785510253"},{"product_id":"sel-pimente-fort","title":"KSEL PIMENTE FORT","description":"\u003cp\u003eCe sel pimenté fort associe le sel de Gruissan à un piment africain volcanique. Son piquant intense et persistant s’adresse aux amateurs de sensations relevées : une petite pincée apporte déjà une chaleur bien présente à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel pimenté fort ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRelevez vos viandes et grillades, donnez du caractère aux légumes et pommes de terre, ou ajoutez une touche de feu à vos œufs. Il s’incorpore aussi aux sauces et marinades pour un assaisonnement résolument pimenté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez-le avec parcimonie : commencez par une très petite quantité, goûtez, puis ajustez progressivement selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630100365651,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630100398419,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potpiment91070.png?v=1785947307"},{"product_id":"sel-au-vin-rouge-de-fitou-70-g","title":"HSEL AU VIN ROUGE DE FITOU","description":"\u003cp\u003eCe sel au vin rouge de Fitou apporte une touche sucrée boisée à vos plats. Il sublime les sucs des viandes et des légumes avec les notes boisées de la barrique, pour une finition qui met en valeur les saveurs du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa particularité vient du vin rouge, élevé dans une barrique neuve destinée au vin blanc. Ce choix d’élevage lui donne un profil singulier, ancré dans le terroir et le savoir-faire des vignerons de Fitou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le sel au vin rouge de Fitou ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en une pincée en fin de cuisson sur vos viandes et légumes, au moment de les glacer ou de les enrober de leur jus. Il accompagne ainsi les dernières minutes de préparation, pour souligner les sucs et apporter sa touche boisée sans prendre le dessus sur le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630112096595,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630112129363,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potselauvin70.png?v=1785946749"},{"product_id":"sel-au-rancio-hors-dage-de-fitou-70-g","title":"ISEL AU RANCIO HORS D'AGE DE FITOU","description":"\u003cp\u003eCe sel au rancio hors d’âge de Fitou apporte une saveur salée, légèrement sucrée, marquée par les notes oxydatives du rancio. Sa touche acidulée donne du relief aux viandes et aux légumes, pour une finition qui sort des assaisonnements habituels.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser le sel au rancio hors d’âge de Fitou ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAjoutez-en une pincée en fin de cuisson pour faire ressortir les sucs de vos viandes et légumes. Au contact du jus de cuisson, il apporte sa signature salée, douce et acidulée, tout en laissant s’exprimer les arômes du rancio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommencez par une petite quantité, goûtez, puis ajustez pour trouver l’équilibre qui convient à votre plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible en deux formats : 70 g et 150 g.\u003c\/p\u003e","brand":"viure en garriga","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55630002585939,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":55630002618707,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/7966\/6771\/files\/potselrancio70.png?v=1785512177"}],"url":"https:\/\/selfume.fr\/collections\/sels-fumes-et-aromatises.oembed","provider":"VIURE EN GARRIGA","version":"1.0","type":"link"}