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Ce mélange associe le sel de Gruissan au laurier-sauce pour apporter une touche fraîche et aromatique à vos salades et fromages frais. Sa mouture finement étudiée libère des notes qui évoquent le basilic et le citron, issues du laurier-sauce, sans ajout de ces deux ingrédients.
Comment utiliser le sel spécial salades et fromages frais ?
Parsemez-en vos tomates, crudités et salades au moment de les assaisonner. Sur un fromage frais, une pincée suffit pour apporter du relief et laisser s’exprimer les arômes du laurier-sauce.
Il accompagne aussi les légumes et les sauces froides : incorporez-en une petite quantité, goûtez, puis ajustez selon vos envies.
